Черный тимьян, или Богородская трава, именуется в народе чабрецом. Произрастает на большей территории Европы, а также встречается в Африке и Восточной Азии. Насчитывается до 400 разновидностей чабреца. Ценится садоводами и ландшафтными дизайнерами за достойные декоративные качества и простоту в уходе. Помимо этого, растение наделено широким спектром лечебных свойств.

Тимьян (чабрец) - многолетнее растение, полукустарникового типа из семейства губоцветных. Полуодревесневшие стебли в высоту достигают 25-40 см. Венчающие его зеленые веточки стелются по земле и внешне похожи на побеги черники. В силу этого чабрец идеально подходит для озеленения приусадебного участка.

Листья вытянутой формы, с короткими черешками. На поверхности имеются ароматические железки, вырабатывающие фитонциды. Именно они определяют эфирный вкус и запах травы.

Цветет чабрец с мая по конец августа.

Цветы собраны в пучок, плотно прилегающий к ветке. Окрас бывает разный: сиреневый, белый, розовый. После отцветания завязываются плоды, в виде овально-вытянутых орешков, длиной до 7 см.

Дикий чабрец в природе произрастает повсеместно: вдоль дорог, на лугах, полях и лесных опушках, у подножия гор. В росте он неприхотлив, так что одинаково комфортно себя чувствует в плодородном и обедненном грунте.

Разновидности тимьяна

В природе насчитывается порядка 400 видов тимьяна или чабреца. Каждый индивидуален по-своему, различаются: габаритами, высотой и принципом роста (стелющиеся или восходящие), цветовой гаммой, ароматом. Наиболее распространенными представителями, являются:

  • тимьян обыкновенный;
  • тимьян ползучий;
  • тимьян лимонный.

Благодаря неустанной работе селекционеров выведены довольно перспективные сорта, с не менее достойными техническими и декоративными показателями. Ассортимент чабреца широкий, так что садоводам есть из чего выбирать.

Растение полукустарникового типа, высотой до 15-20 см. Листья мелкие, с внутренним пушением. Цветовая гамма соцветий разная: белая, нежно-лиловая, красная. Этот вид тимьяна менее морозоустойчив, в сравнении с ползучим. В ландшафтном оформлении чаще используются карликовые сорта чабреца обыкновенного, например, Элфин.


Многолетний вид чабреца с многочисленными тонкими стеблями, стелющимися по земле. Им свойственно одревесневать с возрастом у основания, приподнимаясь верхушками. В высоту побеги достигают 20 см.

Листья у чабреца ползучего овальные, яйцеобразные либо ланцетовидные, имеющие зеленую окраску. Небольшие по размеру, супротивно расположенные.

Цветки мелкие, собраны в объемистые соцветия различного окраса: алые, фиолетовые, розовые, двухцветные. Этот вид чабреца неприхотлив к условиям произрастания: засухо- и морозоустойчив. Наиболее распространены сорта тимьяна ползучего со специфическим лимонным ароматом:

  • Зоммертайм.
  • Радужный.
  • Ранний Минор.
  • Дорфлера.
  • Донне Валей.

Низкорослая разновидность чабреца, не более 15 см высотой. Листочки яйцевидно-вытянутые, желто-зеленого окраса, со временем становятся насыщенно-зелеными. Культуре характерен стойкий лимонный запах. Чабрец лимонный образует плотную листовую подушку, быстро разрастается и поэтому требует постоянной подрезки побегов.

Данный вид тимьяна (чабреца) плохо переносит пониженные температуры, так что на зиму необходимо укрытие.


Многолетние кустарники с короткими побегами, высотой до 10 см. Цветки у пурпурно-фиолетового чабреца - насыщенно-фиолетового цвета, разных оттенков. Довольно агрессивный в росте представитель, интенсивно занимающий имеющееся свободное пространство.


Невысокий многолетник, который в народе именуется блошиный тимьян. Имеет одревесневшую корневую систему, выпускающую короткие побеги: приподнятые либо стелющиеся. Они бывают оголенные, ворсистые, граненые или округлые. На листовых пластинах присутствуют мелкие волоски.

Расцветает горный чабрец нежными розовыми и красными цветками. Испускает приятный эфирный аромат, распространяющийся на обширные площади вокруг. Чабрец хорошо уживается на каменистом грунте, но не терпит избыточную влажность.


Чабрец, предпочитающий селиться на холмистой местности, где превалирует известковая почва. Обладает высокой засухоустойчивостью. Ценится садоводами за сильный аромат, даже в засушенном состоянии и используется как почвопокровное растение.

Меловой чабрец является медоносом, так что лучше располагать его рядом с грядками томатов, перцев, баклажан. Это привлекает насекомых-опылителей.

Растет меловой тимьян плотными низкими кустиками (длиной 10-13 см), с обильно ветвящимися приподнимающимися побегами. Цветки настолько мелкие, что визуально неприметные: зеленый венчик, с лилово-розоватыми лепестками.

Сорт тимьяна ползучего, имеющий второе название - овощной. Особо предрасположен к свету, поэтому его еще именуют - солнечный чабрец. Наделен крепкими стеблями, вытягивающимися над землей на 20-25 см. Благодаря их сочности и аромату, часто используют при готовке различных блюд.

Листья у радужного тимьяна зеленые, с сероватым отливом. Данный представитель резко реагирует на изменение влажности почвы - быстро засыхает при недостатке. Культивирование его в прохладных регионах подразумевает создание укрытия на зимний период.


Наиболее низкорослый вид садового тимьяна, с ростом побегов не более 3 см. Сохраняет декоративность весь вегетационный период. Цветение приходится на май-июль. Распускается чабрец маленькими розовыми цветочками.

В уходе неприхотлив, прекрасно растет и развивается даже в обедненном грунте. В частом поливе не нуждается.

Ползучий полукустарник длиной до 17 см. Быстро укореняется при любых условиях. В природной среде обычно встречается на каменистых склонах, где присутствует поверхностный слой карбона. Не особо чувствителен к засухе.

Цветет клоповый чабрец все лето, начиная с мая. Соцветия ярко-розового колера. Растение используется в народной медицине, в силу лечебных свойств. Ценится ландшафтными дизайнерами за декоративные качества.


Кустовой чабрец образует компактные кусты высотой 22-25 см. Этот вид тимьяна, в отличие от ползучего, имеет рыхлые куртины. Идеально подходит для украшения садовых дорожек по сторонам.

Для каждого региона подбирается соответствующий сорт чабреца, в зависимости от погодных условий.

Сильно ветвящийся полукустарник, ростом 20 см. В природе алтайский чабрец произрастает преимущественно на скалах, где большие скопления: щебня, извести. Хорошо растет на песчанике. Распускается в конце июля ярко-фиолетовыми цветками. Держит декоративную форму до конца августа.

Алтайский чабрец считается медоносным растением, поэтому наибольшее скопление отмечено в долинах Алтайского края. В культивировании алтайский тимьян неприхотлив. Выращивается в качестве озеленения и лечебного сырья.


Непривередливый к условиям роста и почве компактный кустарник, часто встречающийся в лесу и на опушках. Предпочитает песчаные и подзолистые субстраты. Хорошо приживается даже в засуху.

Побеги у лесного чабреца стоячие, вытягиваются на 10-12 см в длину. Цветет на протяжении всего теплого периода - с мая по сентябрь. Соцветия розового окраса.

Довольно высокорослая разновидность со стелющимися ветвями длиной до 30 см. Листья узкие, вытянутые. Образуют плотное зеленое одеяло. Цветы у чабреца красивенького - крупные, собраны в густые колосовидные кисти, насыщенно-красного окраса.

Красивенький чабрец любит участки с хорошей освещенностью. Тимьян нетребователен к грунту и влажности. Несмотря на это стабильно красив весь летний сезон.


Сорт, выделяющийся густо опушенными не полегающими побегами, которые формируют округлые плотные куртины. В высоту не перерастают уровня в 25 см. Чабрец Зоммертайм источает приятный эфирный аромат.

Удобен для выращивания в стационарных вазонах и горшках, которые используют для украшения сада. На зимовку чабрец переносят в дом.


Разновидность чабреца, большей частью растущая на Южном Урале. В выборе почвы непривередлив, подходит щебнистая, меловая, песчаная, чернозем. Единственно, плохо приживается в глинистой.

Уральский чабрец характеризуется стрессо- и засухоустойчивостью, но требователен к свету. Цветет большими ярко-розовыми цветками.


Моховидный тимьян

Низкий представитель, со стеблями в 1 см. Листва темно-зеленого колера длиной до 3-4 мм, образующая густое покрытие, наподобие мха. Цветки отсутствуют.

В ландшафтном дизайне моховидный чабрец широко используется как замена мохового покрытия, но только с ароматическими свойствами.

В естественной среде этот вид заселяет преимущественно Крымский полуостров, каменистую и песчаную территорию. Стебли вытягиваются на 15-17 см над землей. Цветочки мелкие, сиренево-розовые и распускаются в середине лета.

Ценится крымский чабрец садоводами-любителями за простоту в уходе, устойчивость к любым погодным проявлениям и насыщенный аромат. Чабрец удачно переносит без укрытия снежные зимы, в противном случае вымерзает.


Растение полукустарникового типа ростом до 12-13 см. Цветовая гамма в розовых и фиолетовых тонах. Период расцветания чабреца выпадает на начало июня, плодоношение наступает в августе.

Дикие представители встречаются в основном на Урале и в Северо-Восточной Европе. Чабрец, благосклонный к известняку, щебню и каменистым осыпям.


Медленно растущий сорт ползучего тимьяна, вытягивающийся на 5-10 см. Листья некрупные, с опушенными пластинами, компактно распределяются по стеблям. Расцветает раньше других разновидностей чабреца - в начале июня. Цветочки лилового или нежно-сиреневого окраса.

Используется как декоративный почвопокровник.


Еще один красивый ранний сорт чабреца высотой до 5 см. Роспуск обычно происходит в июне-июле. Цветки группируются в головчатые бутоны. Одинаково хорошо растет в тени и на солнце. Предпочитает удобренные земли, но особо не страдает на каменистых грунтах.


Высокорослый представитель, около 30 см в высоту. Относится к лимоннопахнущему виду тимьяна. Побеги сплошь усыпаны мелкими, темно-зелеными листками. Характерной особенностью растения является стойкий лимонный аромат.

В процессе роста формирует загущенные куртины. Цветки собираются в шарообразные рыхлые головки, нежно-розового цвета. Для посадки предпочтительно подбирать рыхлые почвы, с глубоким залеганием грунтовых вод.


Редкая разновидность на грани вымирания, завсегдатай Балканских гор. Имеет много сходных черт с тимьяном ползучим. Отличается чрезмерно опушенной белесой листвой, слегка склоненной в верхней части побегов.

Цветет ароматными розовато-серыми соцветиями в начале летнего сезона, на протяжении двух недель. Довольно красивый вид, но очень капризный.


Ползучая невысокая трава с вертикально приподнимающимися побегами. Заселяет в большом количестве лесные территории Восточной Европы. Легко распознается по манере образовывать заостренное растительное покрытие.

Цветки лилового окраса, сжатые в объемистые соцветия. Листовые пластины и ветки покрыты множественными короткими ворсинками. Дернина активно разрастается. Легко переносит засуху и морозы.


Выбор подходящего места для выращивания

Для посадки чабреца на приусадебном участке выбирают разновидности с ориентиром на климатические условия в данном регионе.

Помимо этого, учитываются дополнительные факторы: наличие близко проходящих грунтовых вод, варианты сочетания с другой растительностью по высоте и колеру, личные предпочтения.

Тимьян садовый по сути своей неприхотлив, но для красивого и пышного цветения необходимо придерживаться определенных агротехнических мероприятий. Прежде всего, определяются с местом: оно для посадки должно быть солнечным, с затенением от полуденного зноя и защитой от сквозняков. При росте в полной тени кустарник сильно идет в рост и теряет декоративность.


Удачное месторасположение - южная оконечность сада, недалеко от ограды или других построек. Рекомендуется выбирать небольшие возвышенности, чтобы исключить затопление во время весеннего и осеннего паводка. Для подстраховки делают дренаж.

Почву предварительно подготавливают: перекапывают с осени, в глинистую вносят песок, известь и перепревший компост. Чабрец предпочитает нейтральную либо слабощелочную среду произрастания, поэтому кислый субстрат разбавляют золой. При грамотном подходе уже в год высадки тимьян порадует молодым зеленым ковром.

Как сажать тимьян

Высаживают чабрец весной, когда минует угроза внезапных ночных заморозков и дневная температура стабилизируется на отметке не ниже 13 °С. Перекапывают участок земли и засевают семена.

Совет! После посева чабреца на поверхности рассыпают слой речного песка. Это обеспечит подпитку молодых побегов необходимыми для роста элементами, предотвратит рост сорняков и застойные явления воды.


Как проклюнутся первые ростки и немного вытянутся, производят прореживание. Оптимальный интервал между посадками - 25-30 см.

В открытый грунт также сажают рассаду, которую готовят заранее - высаживают в домашних условиях в конце февраля.

Засевают семена тимьяна в отдельные ящики и прикрывают стеклом, для создания парникового эффекта. Уход минимальный: своевременный полив и периодическое проветривание, с удалением скапливающегося конденсата внутри.

Спустя месяц, подросшую и окрепшую рассаду переставляют на балкон или в теплицу для закаливания. А еще через 2 недели пересаживают на постоянное место в саду. Слишком заглублять кустики не стоит. После посадки землю вокруг мульчируют: щебнем, галькой, каменной крошкой.

Чабрец хорошо приживается и при осенней высадке - в сентябре. До первых морозов кусты успевают набраться сил и укорениться.


Способы размножения чабреца

Размножается тимьян несколькими способами:

  • черенками;
  • делением куста;
  • семенами.

Тимьян успешно может размножаться самосевом и если не ограничить пространство, то в скором времени он будет повсюду.

Семенами

Наиболее трудоемкий вариант, к которому садоводы прибегают с целью получения большого объема посадочного материала. Ранней весной семена тимьяна сеют сразу на грядки (в южных регионах) или в парник. Важно следить за сеянцами, чтобы их развитию не мешала сорная трава. Как посадки подрастут, лишние вырывают.


Некоторые дачники предпочитают взращивать рассаду дома в лотках и уже затем пересаживают в открытый грунт, когда он прогреется. Почвосмесь покупают готовую либо готовят самостоятельно: смешивают торф и речной песок, в равном соотношении. Семена погружают на глубину 0,5-1 см.

Сеянцы ставят поближе к источнику тепла и закрывают пленкой или стеклом. Не забывают периодически приоткрывать и удалять образующийся на стекле (пленке) конденсат. С первыми всходами температуру в помещении понижают, снимают тепличную защиту и меньше увлажняют. Сеянцы чабреца опрыскивают отстоянной водой по мере просыхания почвы.

При ранней заготовке рассады и высадке в сад тимьян начинает цвести уже в этот же сезон.


Черенками

Чабрец легко укореняется на новом месте побегами. Для этого выбирают стелющуюся ветвь, еще не одревесневшую. Отрезают на длину 15-20 см от верха - у высокорослых представителей и не менее 5 см - у низкорослых. Отсаживают делянку отдельно в теплицу либо на улицу, но с созданием парниковой конструкции (накрывают банкой, натягивают пленку).

Признаком полноценного укоренения станет появление на саженце зеленых листиков. На протяжении 3 недель регулярно увлажняют и получают в итоге молодое растение. Нередко тимьян укореняется самостоятельно. Садоводу остается только отделить побег от материнского куста и пересадить на свое место.

Преимущество такого способа размножения - сохранность исходных сортовых характеристик и простота в исполнении.


Делением куста

Подобный вариант используют, когда требуется реконструировать альпийскую горку либо бордюр. Исходный куст тимьяна аккуратно выкапывают, и распутывают корневой ком. Затем его разрубают лопатой или другим садовым инструментом на необходимое количество частей. Места среза обрабатывают угольной пылью.

Рассаживают делянки по отдельности. Минус метода в том, что в процессе происходит повреждение материнской посадки.

Особенности ухода за растением

Чабрец неприхотливое растение и ухаживать за ним не сложно. Несмотря на это рекомендуется придерживаться основных агротехнических мероприятий:

  • Полив осуществляют только при засушливой погоде. При этом увлажняют только верхний слой земли. Перед цветением кусты чаще опрыскивают, что помогает им набраться сил. Заливать чабрец не рекомендуется, так как это ведет к загниванию корней. В случае частых дождей посадки прикрывают пленкой.

  • Соблюдают определенный световой режим: в полном затенении чабрец становится невзрачным, рыхлым и поникшим. Только обилие света оживит растение.
  • В подкормках чабрец особо не нуждается - большинство диких представителей прекрасно растут даже на камнях. Можно 1-2 раза за сезон немного внести зрелого компоста. Для садовых разновидностей тимьяна порой понадобится добавление в почву золы или извести. Минеральные подкормки не нужны.
  • Систематически пропалывают и рыхлят цветочный участок, так как сорная трава забивает рост чабреца.

Чтобы облегчить уход следует мульчировать грядки с тимьяном каменной крошкой.


Обрезка и формирование

Создать красивое зеленое покрытие из травы тимьяна и продлить цветение поможет своевременная обрезка. Удаляют побеги, обедненные листвой. Для придания конкретной формы куртинам, что актуально для альпийских горок, огородники используют топиарную рамку.

После завершения цветения чабреца желательно сделать оздоровительную обрезку: косят посадки почти под основание, оставляя на поверхности траву высотой 2-3 см. Но данная процедура практикуется только в регионах с теплыми зимами. При сильных морозах это ведет к вымерзанию растения.


Болезни и вредители

Тимьян достаточно редко болеет, но при несоблюдении агротехники и неподобающих условиях роста может поражаться грибковыми заболеваниями и насекомыми. Из последних особую опасность представляют:

  • Луговой мотыль - повреждает листву и стебли. При обнаружении бабочек обрабатывают кусты инсектицидами.
  • Песчаный медляк - крупный черный жучок, селящийся на всей наземной части растения. От него помогает расстановка ловушек с отравляющим веществом.
  • Долгоносик - небольшие жуки черного цвета, питающиеся молодыми листками и побегами. Частично захватывают бутоны при цветении. Способ избавления аналогичный предыдущему вредителю, дополнительно опрыскивают инсектицидными средствами.
  • Тля - миллиметровые насекомые, поражающие стебли и листья. В борьбе с ними используют специальные инсектицидные препараты.

Наиболее часто встречающиеся заболевания: ржавчина, корневая гниль, грибок. Растение покрывается бурыми пятнами, вянет и тормозится в развитие. При первых признаках поражения куртины выкапывают целиком и уничтожают, а почву обрабатывают медным купоросом.


Сочетание с другими растениями

Все сорта и виды тимьяна успешно гармонируют с другой растительностью. Это идеальный почвопокровник, с поверхностным формированием корневой системы. Подобное позволяет выращивать его вместе с представителями, имеющие глубоко залегающие корни.

Чабрец эффектно смотрится в качестве фона к растениям, с большими листьями и цветами. Часто садоводы используют тимьян как солитер, высаживают в подвесные кашпо и стационарные вазоны. При грамотном сочетании цвета и аромата выходят довольно изысканные и впечатляющие совместные композиции.

Чабрец можно сажать поблизости:

  • цветов, не имеющих запаха;
  • овощей, так как тимьян привлекает насекомых для опыления.

Тимьян широко используется в ландшафтном дизайне для оформления альпийских горок, миксбордеров, каменистых осыпей.

Не менее эффектно чабрец смотрится в горшке на подоконнике. Его непритязательность допускает культивирование в домашних условиях. Для этого необходимо подобрать соответствующие емкости, а сам посадочный материал берут при делении садовых кустов.

В горшки засыпают грунт - подойдет готовый, для кактусов или суккулентов. Вносят мел, для рыхлости. После высадки мульчируют прикорневую зону каменистой крошкой. Размещают траву на солнечном месте, где нет сквозняка.

Достоинство тимьяна в том, что он без проблем переносит пересушенный зимой воздух в квартирах. Поливают обычно нечасто, по мере высыхания поверхностного грунтового слоя. В пасмурную погоду подсвечивают растение обычными лампами, продлевая световой день до 17-18 часов.


Плюсы и минусы использования в ландшафтном дизайне

Присутствие чабреца на садовом участке принесет массу положительных моментов для владельцев и гостей:

  1. В сочетании с другими растениями тимьян создает броские композиции.
  2. Позволяет воплотить в реальность любые фантазии и творческие задумки.
  3. Приятный пряный аромат заполонит окружающее пространство, что послужит профилактикой от многих заболеваний и поднимет настроение.
  4. Служит медоносом, привлекая в сад бабочек и пчел.
  5. Является лечебным сырьем, которым можно запастись на длительный период.
  6. После срезки тимьян долго сохраняет свежесть. Им пользуются для составления компактных букетов. Особо эффектно тимьян смотрится в сочетании с мятой, полынью или любистиком.

Недостатком наличия тимьяна является его способность бесконтрольно разрастаться. Но проблема легко решается за счет возведения ограждения.


Польза и вред растения

Тимьян наделен широким спектром полезных свойств, благодаря богатому биохимическому составу. В нем содержатся:

  • органические кислоты: хинная, кофейная, олеиновая, урсуловая, хлорогеновая;
  • жиры;
  • витамины: А, С, РР;
  • минералы;
  • флавоноиды;
  • камедь.

Чабрец обладает противовоспалительным и болеутоляющим эффектом. Настои и отвары принимают в качестве обеззараживающего средства при ряде проблем со здоровьем: ангине, зубных болях, стоматите, гингивите и прочих поражениях ротовой полости.

Тимьян эффективно понижает артериальное давление и нормализует кровообращение. Масло из чабреца способствует заживлению ран, ссадин, порезов и прочих повреждений кожных покровов. Наружный и внутренний прием травяных форм помогает при фурункулезе, сахарном диабете.

Чайный напиток на основе травы укрепляет иммунитет, что особо важно в зимний период, когда организм максимально нуждается в поддержке. Чабрец показан в комплексном лечении: простуды, гриппа, ОРВИ.


Противопоказания

Несмотря на большую пользу травы чебреца для человеческого организма, она может принести и вред. Не всем людям пойдет на пользу прием лекарственных средств на основе тимьяна.

К явным противопоказаниям относят:

  • беременность и грудное вскармливание;
  • патологии почек и печени;
  • язва желудка и 12-перстной кишки;
  • аллергическая реакция на отдельные компоненты в составе травы;
  • гипертония.

Так как тимьян имеет свойство согревать, то в качестве жаропонижающего средства его не применяют. Это только усугубит ситуацию.

Важно! Длительный прием лекарственных препаратов на базе чабреца ведет к побочным проявлениям: тошноте, рвоте, головокружению. Тогда травотерапию прекращают и обращаются к врачу.


Где применяется тимьян

В связи с богатым составом и массой полезных свойств, трава востребована в народной медицине. В лечебных целях используют различные формы на основе чабреца: спиртовые настойки, водные настои и отвары, масло.

Для производства лекарственных препаратов в домашних условиях подходит вся наземная составляющая растения: листья, побеги. Травяные отвары и настои помогают в лечении заболеваний нервной системы. Тимьян считается природным афродизиаком и включается в состав лекарств от импотенции.

Аромат его оздоравливает и служит ароматерапией: расслабляет, успокаивает, избавляет от депрессии, нормализует сон, улучшает настроение. Масло капают в специальную лампу, и за счет испарения воды происходит насыщение воздуха целебными парами. За счет фитонцидов тимьян способен дезинфицировать окружающее пространство от болезнетворных бактерий.


Не менее востребован тимьян в кулинарной области. Так, в средиземноморской кухне есть множество рецептов с этой пряной травой. Принято добавлять ее в чай, разные кушанья. Вкус блюд экстракт чабреца преображает, делая их более насыщенным. Свежими плодами тимьяна можно заменять черный перец.

Бактерицидные, антисептические и регенерирующие свойства тимьяна не остались незамеченными в косметологии. Из него делают: маски, лосьоны, тоники, которые благоприятно влияют на проблемную и чувствительную кожу лица. Регулярные процедуры с ними насыщают эпидермис питательными элементами и витаминами.


Рецепт приготовления настоя из тимьяна

Водный настой на чабреце обычно используется для полоскания рта и горла, ингаляций и как ополаскивающее средство для волос.

Рецепт приготовления настоя из тимьяна подразумевает дополнительное включение мяты или листьев черники. Компоненты берут в равных пропорциях. Процесс состоит из следующих шагов:

  1. Сухое или свежее сырье измельчают.
  2. Одну столовую ложку смеси заливают горячей водой, температурой 80-90 °С.
  3. Укутывают посудину теплым полотенцем и дают настояться в течение часа в теплом месте.
  4. Готовый настой процеживают, разделяют на 3-4 равные порции.

Принимают средство на протяжении дня, независимо от приема пищи. Для придания вкуса в него можно добавить мед или развести немного водой.

Отвар из чабреца готовить не намного сложнее. Для этого мелко порубленную свежую или высушенную траву смешивают с литром холодной воды. Ставят на водяную баню и снимают после закипания. Затем обертывают тканью и ждут полного остывания. Отвар принимают равными частями на протяжении суток.

Отвар помогает в комплексной терапии сахарного диабета, фурункулеза, различного рода аллергии.


Спиртовая настойка из тимьяна

Спиртовая настойка на чабреце предназначена для употребления внутрь, а также как наружное средство для обработки проблемной кожи лица и растирания. Помогает при ревматизме, суставных болях.

Необходимые ингредиенты:

  • побеги тимьяна - 200 грамм;
  • водка - 500 мл.

Процедура приготовления:

  1. Траву перемалывают.
  2. Складывают в стеклянную тару.
  3. Доливают спиртное и плотно закрывают крышкой.
  4. Убирают в прохладное и темное место на 2-3 недели. Раз в неделю не забывают встряхивать.
  5. По истечении положенного срока настойку процеживают и хранят в холодильнике.

Принимают по 1 чайной ложке один раз в день. Против угревой сыпи обрабатывают лицо ватным диском, смоченным в средстве. После мытья волос рекомендуется споласкивать их раствором настойки и воды - 1 ч. ложка на 1 литр.

Настойка на спирту хранится около года. Противопоказана для внутреннего потребления детям.


Тимьян — это полукустарник из семейства губоцветных. Многолетнее растение. Растет в высоту до 30-40 сантиметров. Стебельки с цветками стоят прямо.Листья в форме эллипса с короткими черешками. Цветки небольшие.

Цветение тимьяна происходит в теплое время года: май — август. Созревание плодов: июль — сентябрь. Плоды обычно небольшие, не больше 6 миллиметров. Есть два способа размножения: семенный и селективный. Растет, чаще всего, на склонах, опушках, солнечных полянках. В основном, встречается в европейской части России, и, частично, на Урале, в Сибири и Казахстане.

Выращивание

Для самостоятельного выращивания тимьяна следует знать, что семена этого растения не устойчивы к солнечному свету. Посадка тимьяна должна проходить без сильной присыпки землей. Первые всходы появляются через максимум 3 недели после того, как установится стабильная температура от 20С и выше.

В первый всход у кустарника образуются несколько веточек. Они маленького размера. Нет необходимости регулярно их пропалывать. В следующий сезон тимьян обязательно зацветет. Однако, не следует сразу собирать урожай. Присыпьте побеги землей, чтобы они лучше укоренились.


Тимьян также выращивают методом черенкования. Для этого необходимо: срезать побеги ножницами, нижнюю часть освободить от листочков, высадить черенок. Подробные фото выращивания тимьяна методикой черенкования доступны в интернете.

Поливают растение через день до появления первых листочков. Постепенно засыпают землей. При отрастании корней необходима пересадка растения.

Нет необходимости глубокой обработки почвы, так как корневище поверхностное. Тем не менее участок с растением необходимо тщательно очищать от сорняков.

Тимьян предпочитает солнечные стороны с нейтральными почвами. В затененном месте растение будет расти медленно и не будет обладать ярким ароматом.

Виды и сорта тимьяна

В кулинарном искусстве применимы несколько типов тимьяна: тминый, лимонный, обыкновенный, ползучий. Каждый из сортов обладает своими особенностями, подчеркивающими вкус.


Чабрец дарит пряный вкус, тминный тимьян более пикантный оттенок. Это достаточно редкий сорт, отлично дополняющий мясные и куриные блюда.

Что касается лимонного сорта, то он отличается цитрусовым вкусом, который применим для морепродуктов.

Лечебные свойства

Для лечебных целей сбор тимьяна проводят в первые два летних месяца. Собирают только верхнюю, надземную часть кустарника. Активные полезные вещества находится в листочках и стебельках. Среди них: эфирные масла, смолы, минеральные соли и т.д.

Также, тимьян богат различными полезными кислотами: хинная, кофейная и другие. Именно благодаря разнообразным компонентам тимьян применяется в лечебных целях. Он имеет жаропонижающее и успокаивающее свойства.

Также тимьян оказывает противобактериальное, дезинфицирующее, седативное и множество других действий.

Растение благотворно влияет на снятие утомления и улучшение настроения. Дыхание становится ровным и чистым благодаря дезинфицирующему свойству. Препараты с тимьяном применяют при следующих заболеваниях:

  • кашель;
  • бронхит;
  • астма;
  • туберкулез;
  • ревматизм;
  • мышечные боли;
  • гастрит;
  • сыпь.

Специалисты также упоминают о пользе тимьяна для представителей сильного пола. Он благотворно влияет на потенцию, улучшает эрекцию и снижает риск развития простатита.


Часто это растение используют как легкое мочегонное средство. Оно улучшает переваривание пищи, стул и аппетит. Отлично работает против глистов. Часто назначается малышам при энурезе или диспраксии.

Примечательно, что тимьян включен в состав множества медицинских препаратов. Масло тимьяна весьма популярно. Его применяют в ароматерапии, косметологии, медицине. Используется при изготовлении зубной пасты и мыла. Эффективно при лечении кожзаболеваний. Для снятия зубного налета практичен, так как содержит в составе тимол.

Специалисты сообщают, что исследования показывают: тимьян весьма эффективен в борьбе с образованием тромбов.

В качестве приправы тимьян также обладает множеством полезных свойств. Он значительно улучшает пищеварение и помогает лучше усваивать тяжелые продукты питания, такие как мясо, бобовые и картофель.

Часто применяется в изготовлении колбасных и сырных продуктов.

Эфирное масло

В цветке тимьяна содержится до двух процентов эфирного масла. Оно представляет собой густую и темную массу. Имеет достаточно резкий запах.


После двойной дистиллиризации из масла испаряются все вредные вещества. Эфирное масло оставляет в себе только полезные компоненты, благотворно влияющие на здоровье и состояние человека. Среди них: тимол, карвакрол и другие.

Карвакрол обладает антибактериальными свойствами. Широко применяется в производстве синтетических препаратов. Что касается тимола, то он по праву считается антисептиком.

Эфирное масло тимьяна активно применяют при производстве зубных паст и ополаскивателей, так как оно обладает оздоровительном эффектом. Доктора выписывают препараты с тимьяном пациентам с воспалением десен.

Свойства тимьяна способствуют образованию кровяных телец. Благодаря им организм активнее и эффективнее справляется с инфекциями.

Фото тимьяна

Тимьяна (Thymus) или чабрец – это многолетнее цветущее растение семейства Яснотковых (Lamiaceae). Род насчитывает около 400 видов, произрастающих в большинстве стран Европы, в Северной Африке и Азии.

Это низкие, обычно стелющиеся полукустарниковые растения с восходящим или ползучим одревесневающим стеблем обычно до 35 см высотой. Мелкие зеленые листья 3-8 мм длиной.

На цветоносных побегах расположены колосовидные соцветия с душистыми цветками сиреневого, розового, фиолетового, пурпурного или редкого белого цвета.

Данный многолетник очень вынослив. Легко выращивается в хорошо дренированных рыхлых, песчаных или каменистых почвах, на солнечных местах. Хорошо переносит засуху и отсутствие удобрений.

Не любит влагу и застой воды, которая приводит к гниению. В дождливые дни избежать застоя влаги поможет мульчирование мелким гравием почвы вокруг чабреца. Поливать следует умеренно и только в засушливый весенний или летний период, когда растение активно развивается и готовится к цветению.

Выращивание и уход

В первый год после посадки требуется только прополка и мульчирование. Если в почву сразу внести немного компоста, то растению не нужна будет подкормка. В последующие годы можно удобрять поздней весной и в начале лета любым типом жидких минеральных удобрений.

Размножается делением кустов весной, семенами или с помощью черенкования в период активной вегетации.

Применение в ландшафтном дизайне

При регулярной обрезке стеблей можно достичь плотного и компактного зеленого покрытия. Укорачивать следует приблизительно на две трети. Низкорослый Тимьян устойчив к повреждениям и может служить прекрасной альтернативой травяному газону. Особенно красиво смотрится растение в вертикальном озеленении и в каскадной посадке в рокариях .

Если у вас в саду есть дорожки выложенный камнем, то используя низкорослый чабрец можно создать красивый узор, посеяв его между камнями. Волшебный душистый ковер идеально подходит для окантовки границ цветников и дорожек, в альпинариях и внутренних двориках.

Как вы уже поняли, Тимьян является одним из лучших почвопокровников . Например, вечнозеленая форма растения Тимьян ползучий фото 2 (Thymus serpyllum) формирует плотный 15 см ковер, цветоносы от 5 до 10 см.


Стебли стелятся по земле, листья очень мелкие, но покров очень густой. Цветет с мая по август пурпурными и фиолетовыми цветками с прекрасным ароматом. Засухоустойчив и не требует полива или какого-либо ухода. Популярные сорта: Розовый ситец, Pseudolanuginosus, Magic Carpet.


Популярные сорта Тимьяна с ярким лимонным ароматом: Silver Queen, Golden King, Golden Dwarf (фото 3).

Тимьян ранний - фото 4 - (Thymus praecox) Медленно растущая форма с нежной серо-зеленой листвой и розовыми цветочками.


Образует плотное ковровое покрытие. Популярные сорта: Minor, Elfin.

Посев семян

На улице посев проводят весной или осенью при температуре около 13 градусов.

Подготовьте почвенную смесь для посадки, используя большое количество органики: гумуса, торфа или компоста , смешав с 50% грунта. Глубина подготовленного слоя от 15 до 25 см. Слегка вдавите семена в землю и слегка присыпьте. Как только саженцы подрастут, проредите, чтобы расстояние между ними было 30 см.

В помещении сеют в конце зимы в специальные лотки. Поливают регулярно, но понемногу. Крышкой лотка может служить прозрачный пластик или стекло. Прорастание занимает 15-30 дней. Подросшей рассаде нужна постепенная акклиматизация на открытом воздухе за 10-15 дней до посадки. При пересадке в грунт прищипывают кончик стебля для формирования пышного кустика.

Проблемы

Никаких серьезных проблем с насекомыми или болезнями нет. Восприимчив Тимьян только к корневой гнили, особенно во влажных, плохо дренированных почвах.

Род насчитывает примерно 400 видов, которые распространены в умеренной зоне Европы, Азии, а также в Северной Африке.

Самое большое число видов тимьяна растет в Европейской части (больше 50), практически одинаковое число видов встречается на Кавказе и в Сибири (40). На Дальнем Востоке всего 6 видов.

Тимьян - полукустарничек с восходящими или лежачими одревесневающими стеблями, прямостоячими или приподнимающимися цветоносными побегами.

Листва тимьяна цельная, мелкая, реснитчатая, расположена супротивно. Цветки тимьяна мелкие, розовые или белые, лиловые, собраны в колосовидные или головчатые соцветия.

Виды и сорта

Естественный гибрид, который распространен в Южной Франции.

Многолетник. Листики мелкие, округлые или яйцевидные. Цветоносные побеги до 30 см в высоту. Цветки тимьяна лимоннопахнущего светло-розовые.

Цветение наступает в июне-июле. Растение чувствительно к понижению температуры и нуждается в зимнем укрытии.

Популярные сорта : "Сильвср Куин" - листва с белоснежным окаймлением; "Гольден Дуарф" - листики с желтенькими пятнами; "Golden King" - листва зеленая с желтой каймой.

Родиной является Средиземноморье.

Цветоносные побеги тимьяна обыкновенного 15 см высотой. Листва паутинисто-опушенная. Цветки лиловые или белые. Используется как лекарственное растение.

Данный вид, охватывает несколько мини подвидов. Также было получено несколько разных по цвету сортов: белый "Alba" , красный "Coccineus" , карминово-красный "Splendens" . Комбинируя цвета, можно создать красивые картины.

Встречается тимьян ползучий в России, в Западной и Средней Европе.

Многолетник, с ползучими стеблями и оттопырено волосистыми побегами. Листья ланцетовидные, черешчатые. Цветоносы 15 см высотой.

У тимьяна ползучего цветки розово-лиловые, собраны они в головчатые соцветия. Тимьян ползучий цветет в августе 30 дней.

Имеются сорта с белыми, карминовыми и розовыми цветками, и пестролистные формы.

Месторасположение тимьяна

Предпочитает солнечные места, также выдерживает тень, но в данных условиях вытягивается и очень плохо цветет.

Почва для тимьяна

Отдает предпочтение участком с плодородной, легкой, дренированной почвой, обладающей нейтральной или щелочной реакцией.

Посадка тимьяна

Сажать тимьян можно в любой период времени - растение неприхотливо, однако не глубокой осенью, потому что растение должно укорениться до постоянных морозов.

Уход за тимьяном

Удобрять тимьян не нужно, можно внести в почву чуть спелого компоста или же роговой муки. Если кусты тимьяна постоянно подрезать, они будут компактными и плотными. Делать это нужно весной или сразу после цветения.

Полив нужен только в засушливое время, когда активно нарастают молодые побеги. Болезней, а также вредителей на растение не бывает.

Вред тимьяну наносит только высокая влажность на тяжелых почвах в дождливую погоду. Борьба с этим - мульчирование почвы мелким гравием и хороший дренаж.

Размножение тимьяна

Черенками, делением куста и семенами. Самым простым способом размножения тимьяна является деление куста.

Семенной способ размножения тимьяна позволяет получить за один сезон огромное количество посадочного материала. Сеется тимьян весной на гряды или в парники.

Семена мелкие, всходы не заметны, поэтому необходимо внимательно смотреть за их развитием. Всходы появляются через 4 недели.

В 2 месяца всходы уже образуют густые кустики и годны для посадки на постоянное местоположение. Зацветают сеянцы тимьяна на второй год.

Тимьян – морозоустойчивое растение. Под снегом он с легкостью переносит зиму. В условиях бесснежной зимы нужно укрытие лапником, который защищает от весенних ожогов.

Использование тимьяна

Растение применяют на каменистых горках, в бордюрах. Аромат, вкус, размеры, раскраска и изобилие цветков - на этом достоинства растения не заканчиваются.

Украшением клумбы станут серебристо-белые и золотистые листики некоторых сортов тимьяна. Кустики тимьяна испускают свой аромат при соприкосновении к ним.